Збудник туберкульозу характеризується великою стійкістю до дії різних фізичних та хімічних факторів унаслідок великого вмісту в бактеріальній клітині ліпідних речовин та особливостей будови клітинних структур. З наукових літературних джерел відомо, що культивування М. bovis на штучному живильному середовищі з рН 6,5 за багаторазових пасажів призводить до суттєвих змін морфологічних ознак, вірулентних, сенсибілізувальних, біохімічних властивостей та ліпідного складу. Однак досліджень М. bovis, які культивуються на штучному живильному середовищі з рН 7,1, у літературі не знайдено [2, 3].