Экологические проблемы заготовки лекарственного сырья в условиях Крыма

        В последние десятилетия проблема профилактики неблагоприятного воздействия факторов окружающей среды на здоровье человека и окружающую среду выдвинулась на одно из первых мест среди других общемировых проблем. Воздействие химических соединений способно вызвать практически все патологические процессы и состояния, известные в общей патологии. 
       По уровням экологической нагрузки многие регионы Крыма не уступают самым промышленно развитым и загрязненным областям Украины. В Крыму практически постоянными компонентами окружающей среды являются такие опасные загрязнители, как тяжелые металлы, пестициды, ароматические углеводороды и другие канцерогены и мутагены. 
       Одним из мощных факторов защиты человека при отрицательном воздействии техногенной среды являются неограниченные потенциальные возможности фитотерапии. Возросший спрос на природное сырье привел к увеличению масштабов его сбора, в связи с чем возникла проблема оценки экологического качества лекарственных растений. Многие  виды лекарственных растений, произрастая вдоль автомобильных и железных дорог, на свалках, в агроценозах, накапливают значительное количество тяжелых металлов, пестицидов, нитратов и других веществ техногенного происхождения. Кроме того, при сборе лекарственных растений не всегда соблюдаются правила заготовки. Возникающие стихийные рынки по реализации лекарственных растений только подтверждают необходимость контроля содержания в них разного рода поллютантов, поскольку экологически грязное сырье не годится для медицинского применения, а в ряде случаев может нанести прямой ущерб здоровью.
       В нашей работе была предпринята попытка оценки экологического качества растительного сырья наиболее распространенных лекарственных растений. Исследования проводили в 2000-2005 г.г. Для оценки экологического качества лекарственного сырья изучаемых растений определяли содержание в них таких тяжелых металлов, как кадмий и свинец. С этой целью анализировали природное сырье, аптечное сырье и сырье, приобретенное на стихийном рынке в разных районах Крыма. Содержание тяжелых металлов определяли методами атомно-абсорбционной спектрофотометрии   и инверсионной вольтамперометрии.
       Анализ полученных данных показал, что содержание цинка в исследуемых образцах находится в пределах ПДК (предельно допустимых концентраций) для продовольственного сырья и пищевых продуктов, за исключением сырья, собранного на свалке в районе г. Симферополя (2 ПДК).
       В большинстве проб содержание кадмия превысило медико-биологические требования в 10-100 раз (сырье, приобретенное на стихийных рынках г. Симферополя, собранное в районе городской свалки и даже купленное в аптеке г. Симферополя).
       Результаты определения содержания свинца показали, что в десяти пробах концентрация его превышает предельно допустимую в 1,3-18,0 раз (сырье, собранное. в районе Симферопольского водохранилища, в придорожных зонах, приобретенное в аптеке города Щелкино Ленинского района, а также сырье, приобретенное на стихийных рынках города Симферополя и Старого Крыма. Проведенный анализ позволяет предположить, что зачастую аптечное сырье и сырье, приобретенное на стихийных рынках, заготовлено в экологически “грязных” зонах.
       Экологически чистым можно признать растительное сырье, заготовленное в природных условиях Ленинского района (бухта Широкая), Белогорского района (Белая Скала), Бахчисарайского района (село Соколиное).
       Полученные данные свидетельствуют о том, что развитие фитотерапии требует принятия законодательных актов, предусматривающих контроль качества лекарственного растительного сырья, как дикорастущего, так и культивируемого. В частности, срочного решения требуют вопросы разработки экспресс-методов определения тяжелых металлов на стадии приемки сырья или в процессе приготовления готовых лекарственных форм.
 
Экологические проблемы заготовки лекарственного сырья в условиях Крыма / Кузнецова Е.Ю., Сурова Н.А. // І-й Всеукраїнський з’їзд екологів: міжнар. наук.-техн. конф., 4–7 жовтня 2006 р.: тези допов. – Вінниця, 2006. – С. 139.
МНПК “Перший Всеукраїнський з’їзд екологів”,  4-7 жовтня, 2006 р. 
Вінницький національний технічний університет
Секція 3 “Проблеми загальної екології та захисту біосфери. Агроекологія та радіоекологія”.
Скачати в форматі pdf: 
Оцінка: 
0
No votes yet