Очищення води від бактерій за допомогою коагулянтів – основних сульфатів алюмінію
До основних екологічних проблем у світі відноситься проблема отримання води питної кондиції. Невпинне скорочення об’єму прісних вододжерел, підвищення середньорічної температури навколишнього середовища та багато інших факторів зумовлюють підвищення кількості мікроорганізмів у природних джерелах, а особливо, привертає до себе увагу підвищення кількості патогенної мікрофлори.
Основними реагентами, які застосовуються для підготовки води в Україні є коагулянти – сульфат алюмінію та знезаражуючі реагенти на основі хлору. Головним недоліком хлору є його канцерогенність, а сульфату алюмінію – малоефективність. Тому при підготовці води постає проблема щодо ефективних і безпечних для здоров’я людини реагентів [3].
Запропоновані коагулянти, а саме, основні сульфати алюмінію (ОСА) з Мо 2,3; 2,5; 2,7 та дигідроксосульфату алюмінію (ДГСА) з Мо 2,0, мають ряд переваг перед традиційними коагулянтами – сульфатом алюмінію (СА) та гідроксохлоридом алюмінію (ГХА) [3, 4, 5].
Оскільки більшість бактерій мають негативний заряд, то можна зробити припущення, що основні сульфати алюмінію будуть зумовлювати зниження кількості мікроорганізмів при очищенні природних вод.
Одним з нормативних показників за ГОСТ 2874-82 “Вода питьевая” в Україні є кількість бактерій групи кишкової палички (показник забруднення води виділеннями людини і теплокровних тварин) в 1 дм3, тому в якості модельних мікроорганізмів використовували лабораторний штам бактерій Escherihia coli 1257.
Вивчення коагуляційної ефективності ДГСА і ОСА (Мо 2,3; 2,5; 2,7) проводили в порівнянні з традиційним коагулянтом сульфатом алюмінію та гідроксохлоридом алюмінію. Результат видалення бактерій з води представляли як логарифм відношення бактерій, що вижили у воді (Nt), до вихідної кількості бактерій (No): ![]()

Рис. 1. Ефективність видалення бактерій різними видами коагулянтів
Попередніми дослідженнями на модельній здистильованій та водопровідній воді підібрали оптимальні параметри очищення води від мікроорганізмів. З метою підбору раціональних параметрів досліджували вплив концентрації коагулянтів, тривалості контакту реагентів з мікроорганізмами, вихідного навантаження бактерій на процес знезаражування.
Наступним етапом було вивчення впливу різної концентрації коагулянтів на ефективність видалення бактерій. Тривалість контакту коагулянтів з бактеріями становила 60 хв., вихідне навантаження було 105 КУО/см3.
Діапазон зміни доз коагулянтів становив від 1,5 до 9,0 мг/дм3 (по Al2O3), що відповідає концентраціям, які застосовують на водоочисних станціях м. Києва. З рис. 1 видно, що основна кількість мікроорганізмів видаляється вже при концентрації 1,5 мг/дм3, яка є мінімальною. Подальше видалення бактерій є незначним. Крім того, невелика концентрація коагулянтів знижує ризик привнесення коагулянтами алюмінію, що покращує показники безпеки води, в очищувану воду та її каламутність. А використання в її подальшому очищенні флокулянтів покращить якість води за фізико-хімічними показниками. Тому при виборі концентрації коагулянту потрібно орієнтуватися на якість фізико-хімічних показників. В подальших дослідженнях на здистильованій воді використовували концентрацію коагулянтів 1,5 мг/дм3.
Наступним етапом було дослідження впливу тривалості контакту реагентів з мікроорганізмами. Коагулянти дозували в кількості 1,5 мг/дм3, тривалість контакту становила 10, 20, 30, 40, 50, 60 хв (рис. 2.). Основна кількість мікроорганізмів видалялася коагулянтами протягом 10 хв. – 96-98%. Збільшення тривалості контакту до 60 хв. збільшувало ступінь видалення бактерій коагулянтами до 98,0-99,1% (ступінь видалення 2 порядки з 5). Подальше збільшення тривалості контакту майже не змінювало ефективність видалення мікроорганізмів, тому для досліджень тривалість контакту складала 60 хв
.
Наступним кроком було вивчення впливу вихідного навантаження на ефективність очищення води коагулянтами (рис. 3). Діапазон варіювали від 103 до 106 КУО/см3.

Рис. 2. Вплив тривалості контакту бактерій Е.coli 1257 з коагулянтами на ступінь їх видалення (вихідне навантаження 105 КУО/см3)

Рис. 3. Вплив вихідного навантаження на ефективність видалення мікроорганізмів коагулянтами
При кількості бактерій у вихідній воді 104, їх видаляється на ≈ 10% менше, ніж при навантаженні 105. Оскільки мікроорганізми є часточками з від’ємним зарядом, і в здистильованій воді немає крім них більше будь-яких домішок, тому вихідне навантаження 104 КУО/см3 є недостатньою кількістю для утворення розгалуженої структури глобул і вони не випадають в осад. При 106 КУО/см3 видаляється всього на 0,2 - 0,3 % більше, ніж для 105. Пояснення цьому недостатня концентрація коагулянтів для видалення бактерій при вихідному навантаженні 106 КУО/см3. Така динаміка видалення мікроорганізмів спостерігається у всіх коагулянтів, але ступінь видалення мікроорганізмів ДГСА є вищим на 1,1% в порівнянні з СА і на 0,35 – з ГХА. Це пояснюється тим, що ДГСА є більш гідролізованим коагулянтом, і продукти його гідролізу мають більший заряд, ніж такі ГХА і тим більше СА.
Для зручнішого підрахунку в подальших дослідженнях використовували вихідне навантаження модельної води 105 мг/см3. Проведені дослідження, показали ефективність використання ДГСА в порівнянні з СА. Ступінь видалення бактерій ГХА знаходиться між СА та ДГСА, тому наступним етапом було дослідження видалення бактерій ОСА (Мо 2,3, 2,5, 2,7), щоб визначити яким з цих коагулянтів замінити ГХА при очищенні води.
Як видно з даних табл. 1, динаміка видалення мікроорганізмів з водопровідної води коагулянтами така ж як і для дистильованої води, з тою різницею, що ступінь видалення бактерій дещо підвищився. Це пояснюється тим, що водопровідна вода вміщає дрібнодисперсні частини колоїдних розмірів, що сприяє осадженню пластівців, які утворюються при коагуляції мікроорганізмів.
Таблиця 1 – Вплив тривалості контакту коагулянтів з бактеріями Е.coli 1257 на ступінь їх видалення з водопровідної води
| Коагулянт (тип, доза) |
Тривалість контакту, хв |
Ефективність видалення, % |
|
СА |
10 |
98,75 |
|
20 |
98,90 |
|
|
40 |
98,94 |
|
|
60 |
98,99 |
|
|
ГХА |
10 |
99,30 |
|
20 |
99,53 |
|
|
40 |
99,59 |
|
|
60 |
99,64 |
|
|
ДГСА |
10 |
99,50 |
|
20 |
99,72 |
|
|
40 |
99,79 |
|
|
60 |
99,85 |
Вода в якості основної чи допоміжної сировини використовується в більшості технологічних процесів одержання харчових продуктів.
В ряді виробництв, пов’язаних з виготовленням бутильованої води, води для лікеро-горілчаної продукції, для соків, для дитячого харчування, виникають проблеми, пов’язані з недостатньою якістю вихідної води. Вимоги до якості води на таких підприємствах є жорсткішими. Тому воду питної кондиції потрібно доочищати. Подальші дослідження були пов’язані з видаленням бактерій з води водопровідної мережі.
Ступінь знезаражування підвищується при очищенні водопровідної води в порівнянні з дистильованою. Тому наступним дослідом було визначення яким з ОСА можна замінити ГХА при доочищенні водопровідної води. Інтенсивність видалення бактерій коагулянтами підвищується в ряду СА, ОСА Мо 2,7, ОСА Мо 2,5, ГХА, ОСА Мо 2,3, ДГСА (рис. 4). Ступінь видалення бактерій ГХА дещо вищий за ОСА Мо 2,5, як і при очищенні дистильованої води. Це пояснюється тим, що підвищення фізико-хімічних показників водопровідної води (в порівнянні з дистильованою) позитивно впливає на коагуляційну ефективність і основних сульфатів алюмінію, і ГХА. Використання ОСА Мо 2,5 для доочищення водпровідної води буде повноцінною заміною гідроксохлориду алюмінію.

Рис. 4 Залежність ступеня видалення бактерій E.coli різними типам коагулянтів

Рис. 5. Залежність ступеня видалення бактерій від типу води і коагулянту
Серед запропонованих коагулянтів найкращу здатність видаляти бактерії має ДГСА, тому його застосування для часткового очищення природних вод від мікроорганізмів є досить ефективним.
На рис. 5 представлені порівняльні результати очищення різних типів вод від бактерій Е.сoli. Ступінь видалення з застосуванням ДГСА становить біля 90 % з природних вод рр. Десна та Дніпро. Цей показник є достатньо високим як для коагулянту, що немає знезаражуючих властивостей.
Висновок
З отриманих результатів досліджень, можна зробити висновок, що всі коагулянти в тій чи іншій мірі ефективні. Але існує небезпека при використанні ГХА через вміст хлору, а СА як малоефективним коагулянтом по відношенню до фізико-хімічних і мікробіологічних показників. При використанні в якості коагулянтів ОСА та ДГСА спостерігається покращення фізико-хімічних показників води та ефективність видалення бактерій зумовить зменшення дози знезаражуючого агенту, який зазвичай використовують після коагуляційного очищення природних вод.
Список літератури
- Душкин С.С. Способ подготовки воды с использованием в качестве коагулянта соли алюминия / Душкин С.С., Сорокина К.Б., Аль А.М., Благодарна Г.М. – Харьков, 2001. – 45 с.
- Гончарук В.В. Коллоидно-химические аспекты использования основных солей алюминия в водоочистке / В.В.Гончарук, И.М.Соломенцева, Н.Г.Герасименко // Химия и технология воды. ‒ 1999. ‒ Т. 21, № 1. – С. 52-87.
- Запольский А.К. Коагулянты и флокулянты в процесах очистки воды / Запольский А.К., Баран А.А. – Л.: Химия, 1987. – 204 с.
- Некоторые физико-химические свойсва растворов дигидроксосульфата алюминия / А.К.Запольский, Л.А.Бондарь, И.И.Дешко //Химия и технология воды. 1986, т.8 №5. – С. 38-39.
- Интенсификация водоподготовки с помощью гидроксосульфата алюминия / А.К.Запольский, И.М.Соломенцева, Л.И.Панченко и др. // Бум.пром-ть. – 1985. – №5. – С. 33–39.
УДК 628.16
Чалова Т. С. Очищення води від бактерій за допомогою коагулянтів – основних сульфатів алюмінію[Електронний ресурс] / [Чалова Т. С., Хижняк О. О., Скроцька О. І.] // Збірник наукових статей “ІІІ-го Всеукраїнського з’їзду екологів з міжнародною участю”. – Вінниця, 2011. – Том.2. – С.545–548. Режим доступу: http://eco.com.ua/




