Биохимия. Курс лекций.

Submitted by s_kvt on Пн, 12/22/2014 - 10:03

Биоорганическая химия - наука, которая изучает связь между строением органических веществ и их биологическими функциями. Объектами изучения являются биологически важные природные и синтетические соединения, такие как биополимеры, витамины, гормоны, антибиотики, феромоны, сигнальные вещества, биологически активные вещества растительного происхождения, а также синтетические регуляторы биологических процессов (лекарственные препараты, пестициды и др.). Как самостоятельная наука сформировалась во второй половине XX века на стыке биохимии и органической химии и связана с практическими задачами медицины, сельского хозяйства, химической, пищевой и микробиологической промышленности.

Курс лекций по биохимии, прочитанный в 2008-2009гг. проф. Шнолем С. Э. на кафедре биофизики МГУ им. М. В. Ломоносова, а также лекции прочитанные в 2004-2005гг. в Доме ученых НПЦ РАН Пущино.

План курса "Биохимия"